Maison Kreyòl

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Opening Hour 8:00 AM - 10:00 PM, every day on week.

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  • PHONE. +1 809 221 0459
  • 321, CALLE LAS MERCEDES FRENTE IGLESIA LAS MERCEDES ZONA COLONIAL, SANTO DOMINDO, REP. DOMINICANA
Maison Kreyòl, la Quintessence de la Cuisine Haitiano-Caribéenne à Santo-Domingo

Reconnu comme étant le meilleur restaurant de la cuisine Haitiano-Caribéenne en République Dominicaine, nous trinquons et croyons dans un travail responsabilisé tout en conservant nos forces à créer des alternatives pour rester le choix et la préférence des clients.

Notre Philosophie

Choisir Maison Kreyòl pour vos “hang-out”, c’est faire le choix d’une ambiance conviviale, d’une cuisine fidèle aux saveurs  de la Caraïbe, préparée chaque jour à partir de produits bio, frais et de qualité.
Nous sélectionnons nos aliments chez des agriculteurs avec lesquels nous partageons la même passion des produits frais et biologiques.Certains de nos produits comme le fameux Djon Djon, les noix, le riz "La Crête" ou "Sheila", "TCS" sont importés directement d’Haïti.

Notre cuisine est dirigée par la Chef Clara Maria Lopez de Chanel secondée par des cuisiniers haïtiens de grande expérience.

Découvrez chez nous toute la saveur caribéenne

 Notre philosophie, c’est votre satisfaction!

Nos Standards

Maison Kreyòl s’edifie autour de quatre valeurs fondamentales...

1. La qualité.
La qualité du produit est impérative dans notre cuisine. Nous sommes très exigents sur l’équilibre nutritionnel de nos recettes dans le but essentiel d’apporter le bien-être à nos clients sans négliger la notion de goût et de plaisir.
2. La Convivialité.
Chez nous, la convivialité est toujours au rendez-vous. Nous tenons à garder de bons rapports tant avec la clientèle qu’au niveau interpersonnel de l’équipe de Maison Kreyòl. Nous offrons une ambiance harmonieuse, indispensable à nos clients, afin que ces derniers puissent se sentir choyés, respectés et entourés d’un personnel attentionné à leurs moindres caprices.
3. Le Tarif.
Nous travaillons constamment sur l’offre et nous nous engageons à proposer une restauration de qualité, en soumettant un tarif moyen associé à la qualité de nos services.
4. Le Professionnalisme.
L’équipe de Maison Kreyòl est recrutée selon une certaine Formation et Expérimentation. Celle-ci déploie donc chaque jour toutes ses compétences pour rendre agréable l’expérience de la clientèle dans notre cadre. Elle apporte un soin méticuleux au dressage de tables et à la qualité du service. Nous cherchons constamment une touche de créativité à la beauté de vos assiettes!

Notre équipe

Ci-dessous, l'équipe de Maison Kreyòl

Ives Marie CHANEL
Ives Marie CHANEL
Ives Marie Chanel, journaliste de profession et expert en communication, a en son compte plus de 20 d'experiences. Il est le manager de Mediacom et a aussi travaillé comme coordinateur de la salle de nouvelles à Radio Soleil (1985-1989). Il a occupé pendant 10 ans les profils de Coordinateur et Directeur de Communication à l'ONG HAVA (Haitian Association of Voluntary Agencies) . ”
Aaron Sanchez
Aaron Sanchez
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Lorena Garcia
Lorena Garcia
Master Chelf
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